阿參豆腐

今天故意早一些起床, 不想每個週末都做懶蟲. 既然起得早, 就到遠一點的超市買比較特別的材料做今天的晚餐吧.

本來是打算買DORI FISH的, 但是缺貨, 結果靈機一動, 就把菜單改成了豆腐 :)

阿參魚醬料用在水嫩豆腐上, 原來一樣的美味! (但是一定要加柑葉, 真的有差!)